毛绒玩具
威海家乐玩具集团公司，主要产品有毛绒玩具、布绒玩具、圣诞礼品、木制玩具、搪塑玩具五大系列五千多个品种，主要销住德国、荷兰、美国、韩国、日本、香港等地。
购买指南：威海市百货大楼、华联商厦等综合大商场均有出售。价格从几十元到上百元不等。
山花地毯
威海山花地毯集团公司是“国家旅游商品定点生产企业”和“中国旅游饭店业协会”成员单位，所生产的山花地毯花色繁多，制作精美，特别是编织提花地毯和簇绒工艺地毯，风格融贯中西，片剪细腻传神，是一种高品位，有艺术欣赏价值的地毯精品，深受中外用户的喜爱。
购买指南：可直接去威海市和平路113号——山花地毯厂家购买。也可电话预订，厂家送货。
威海满工扣锁：又名威海雕绣、全雕绣，为抽纱类手绣工艺品的著名品种。该针法始于2000多年前的汉代，为当时民间最流行的刺绣针法之一。产品平整、光洁，不歪斜，错落有致。纹样平凸结合，缕孔抽丝虚实隐现，富有鲜明的浮雕感，故有“布雕艺术”的美称。
荷兰是水之国。在荷兰，不管你来到城市，还是走到乡村，总有一条或几条运河在不远处陪伴着你。运河映着蓝天白云，水上游着天鹅、大雁、海鸥和野鸭，靠岸的水上常常泊着船屋。河边有时会出现一个色彩缤纷的小村，美得如同童话书里的插图。古老的巷里，石头路上还保留着马蹄留下的凹痕。
爱煞荷兰的农舍。曾在一个小村镇里漫步，两行农舍之间，有条又直又窄的运河，河上跨着几座小桥。小桥简简单单，式样却各各不同。两岸人家可以隔河交谈，互访却必须走过小桥，从这边的石铺小道，走到那边的石铺小道。一家人家门前，横一条窄窄的运河，说是水沟也行，反正窄得一伸腿就能跨过去。河虽窄，水却清澈，几只野鸭浮在水面上，几只野鸭站在岸边，人过去也不躲，只是歪着脖子，瞪着圆圆的小眼睛张望。
过一座小桥，再过一座小桥，不知道过了多少座小桥，跨过了多少条运河后，我走出古老的村镇，走进一片旷野。眼前又一条运河挡住了去路。小径弯向木桥，桥下泊一条船屋。近前的左岸上，一株大树朝着天空伸展开刚劲的枝桠，远处的右岸边站着一座风车。距离把巨大的风车变成了一个小巧的玩具，好像能把它从傍晚的雾气中拾起把玩。
到底有多少条运河流过阿姆斯特丹？一带河水，两岸人家，房屋却变成了色彩明丽的楼房。白天，楼房的影子落在水里，波光淡淡，看不清楼房的形状，只见一片片色彩；夜晚，深色的楼影上，点缀着一颗颗亮闪闪的灯，宛如一颗颗珍珠，陈列在黑色的丝绒上。游艇载着游人，在河上行，从桥下过，尽揽水城风情。
小城里，一座集市沿着运河两岸铺开。摊子一座挨一座，亲密地排在河边。我在人群中挤着，欣赏摊子上的新鲜蔬果，大如车轮的奶酪，娇艳欲滴的鲜花，诱人的糕点糖果，各种各样的巧克力。桥栏杆上锁满了自行车，男女老少熙熙攘攘，主妇们提着袋子， 里头装着刚买的蔬菜鲜果。集市中间，淌着一河喧闹。天色渐暗，人散了，摊子拆了，河边华灯初上，晚风轻抚，满河流光溢彩。
人工开凿的运河，很直，也很窄， 即使飓风暴雨，运河里也没有滔天巨浪。运河彼此相连，像一条条经线纬线，织出一幅又一幅静静的人生图画。春来秋去，日出月落，一代人去了， 一代人来了，一线河水，两岸人家， 许许多多的故事和传说，在运河里静静流淌，年年岁岁，岁岁年年。
男性为1604.95万人，占51.93%，女性为1485.50万人，占48.07%，性别比（以女性为100，男性对女性的比例）为108.04。
年龄构成
全市人口中，0-14岁的人口为677.78万人，占21.93%；15-64岁的人口为2168.57万人，占70.17%；65岁及以上的人口为244.10万人,占7.90%。同1990年第四次人口普查相比，65岁及以上人口的比重上升了0.87个百分。
民族构成
全市人口中，汉族人口为2892.15万人，占93.58%，各少数民族人口为198.30万人，占6.42%。与1990年第四次人口普查相比,汉族人口增加了153.93万人，增长了5.62%，各少数民族人口增加了49.92万人，增长了33.49%。
花莲特色美食
扁食
扁食在北方人称为馄饨，台湾俗称为扁食，也有人称之为扁肉。不过也不完全一样，扁食皮用高筋面粉制作，细嫩光滑，弹牙肉Q，除了猪肉馅扁食外，还有鱼肉等海鲜做馅的扁食，令人回味无穷，就连扁食汤也非常受人欢迎。在台湾，扁食不仅可以煮，还可以炸，蘸上独特的调味酱料，味道同样难忘。
麻薯
花莲的麻薯可是出名的好吃，也是当地知名的伴手礼之一，到花莲旅游的人们免不了都要品尝几颗手工制作的麻薯。麻薯包装分为两种一种是保质期只有一天的，现场制作，味道一级棒。还有一种是真空包装的便于当做伴手礼带走，麻薯皮香弹牙，馅料十足，甜而不腻。
台湾菜
到了台湾怎么可能不品尝最传统和地道的台湾菜呢？台湾菜味道清淡，口味偏甜，菜品精致。融合了海鲜、闽菜、粤菜及客家菜的烹调手法，后经荷兰、日本的文化影响，结合当地食材发展起来的一种菜肴。台湾菜分为特色菜、传统菜及特色小吃，每个菜系都有它不同的特色，台湾菜因其特殊的历史背景，呈现出来的菜系也是多元化的。
