1.拼命地咳，试图想把鱼刺咳出来，但更多的情况下是咳到喉咙出血了，我们建议卡异物后尝试着去咳出来，但3-5次不能咳出，请不要再尝试；厦门中医院耳鼻喉科叶海杉
2.喝醋，民间认为喝醋能软化鱼刺，但我们认为喝醋对于卡在喉咙的鱼刺是没有任何作用的，当然，小量喝醋本身对身体不会构成太大的危害的；
3.用菜或饭去咽，试图将异物强行咽下，虽然有一部分的喉咙异物确实有人能通过这种方式咽下，但我们并不提倡，因为这样做有一定的风险，可能把原本卡在喉咙较上方的异物咽到下方，或更深的部位，比如食道，那就更危险了，后继的治疗也更麻烦。最好是喉咙卡东西后不要尝试去做吞咽动作，甚至是空咽都不要。
4.不处理，拖着不去看医生，认为拖一拖就会掉了，不少患者是因为工作太忙的缘故，但我们建议有东西卡住喉咙的患者，还是及时就诊，因为我们临床中确实碰到了不少因为喉咙卡住东西后不能及时就诊导致咽痛、扁桃体发炎的患者，甚至有的形成咽后、咽旁间隙感染形成脓肿需要住院手术治疗，所以建议有喉咙卡东西的朋友要及时就医。
蕃薯丸 还有麻辣烫 烧烤 紫菜光饼
最有名的是黄则和，里面的花生汤是到那必点的食物。还有就是大同路的鸭肉粥。晚上去中山比较好很多甜品小站和特色小摊。
黄鹤楼的泡椒田鸡，在莲花二村
后隶溪路 上的一个大排档集中地，很多店，一家二娃的菜不错，酸菜鱼和田鸡
文灶的小眼睛海鲜大排档，人超多，鱿鱼是特色，飞饼也不错
湖滨四里市场：
冬粉鸭 加点鸭内脏，很不错
四里沙茶面 宪哥采访过，很多本地人开好车过来吃，对那的服务员特有印象，点多少料，她都记得
泉州牛肉小吃 牛排一定要试试，和冬粉鸭挨着
厦门 庙街枸杞 在四里街尾，酸菜饭和葱油拌面
厦门 福安小富春 特色菜：酸辣汤，姜丝牛肉，糖醋排骨，鱿鱼豆腐，酒糟黄花鱼，炒麦螺，炒钉螺
在小学路，靠角滨路那边
上面说的是我本人吃过的餐馆，下面是最有名和最普遍的厦门小吃有;
土笋冻、烧肉粽、五香、芋包、韭菜盒、芋枣、章鱼、油葱馃、卤豆干、卤鸭、蚝仔粥、面线糊、炸枣、糖葱饼、薄饼、沙茶面、鱼丸、蚝仔煎、麻籽、贡鱿鱼、翻煎豆干、加滋螺、花螺、芋馃炸、蚝仔炸、马蹄酥、炒馃条、面茶、虾面、烧豆花、花生汤、炒面线、炒米粉、豆包仔馃等等。
我家靠海，靠海吃饭的，我妈妈是卖鱼的，我对鱼也是相当的了解：鲈鱼、石斑鱼、黄翅鱼、甲鱼（鳖）、海鱼（因为是野生的） 我妈妈就在厦门市马陇市场卖鱼，如有厦门的网友可多多捧场啊！！！
