在职校中酒店管理专业主要学习基础文化、外语、计算机，还有酒店概论、礼节礼貌、对客服务知识与业务技能操作（餐厅、客房等）、旅游。 酒店管理。是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。近年来，在国际人才市场上，酒店管理人才出现了供不应求的局面。随着2008北京奥运会成功的举办，以及2010上海世博会和越来越多的国际大型活动在中国举行，中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大。
旅游管理专业学习的内容有旅游学概论、旅游地理学、旅游心理学、旅游经济学、旅游市场学、旅行社经营管理、导游基础知识、旅游资源与开发、旅游企业经营与管理、旅游政策与法规、旅游安全与应急救援、旅游电子商务、旅游客源、地区概况、旅游美学、旅游文化学、旅游地学概论、旅游景观学、旅游规划原理、旅游开发与规划、旅游项目管理、景区运营与管理、旅游资源规划与开发、旅游信息管理系统等。
酒店管理专业注重学生综合素质的培养，主要学习经济管理基础知识、酒店管理基本理论。该专业突出服务技能培训。学生在校学习期间，将接受酒店的前台、餐厅和客房等多方面的技能训练。
主干课程：旅游学概论、管理学原理、酒店管理概论、中餐服务、西餐服务、餐饮服务与管理、酒水知识与酒吧管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、旅游市场营销、饭店工作英语、酒店服务心理等。
实训教学内容：在校内进行中餐服务、西餐服务、客房服务、前厅服务、OPERA酒店管理软件应用等技能实训；在高星级酒店或其他高端服务业顶岗实习。
管理学原理、酒店管理概论、酒店市场营销、现代酒店财务管理、餐饮管理、前厅与客房管理、酒店人力资源管理、酒店服务技能、大学英语、行为组织学等。
随着旅游业的发展，酒店管理专业的就业前景越来越受到人们的关注。如果你对酒店管理感兴趣，并考虑从事相关行业，那么了解酒店管理专业学什么内容将对你有所帮助。
酒店管理专业是培养具备酒店管理知识和技能的专门人才，使他们能够胜任酒店行业的管理和运营工作。这个专业学习的内容涉及广泛，包括管理学、经济学、市场营销、人力资源管理、餐饮管理、住宿管理、会展管理等多个方面。
1. 管理学
酒店是一个大型的服务业组织，管理学是酒店管理专业的基础课程之一。学习管理学可以帮助学生掌握酒店管理所需的管理理论、管理思想和管理方法。管理学课程包括组织行为学、管理沟通学、领导学、决策学等，通过学习这些内容，学生可以培养自己的管理能力。
2. 经济学
酒店是一个经济组织，经济学是酒店管理专业的另一个重要课程。学习经济学可以帮助学生了解酒店经济运行的基本原理，掌握宏观经济和微观经济的知识，学习酒店的成本控制、经济预测、市场调研等经济管理技能。
3. 市场营销
市场营销是酒店行业的核心竞争力之一，也是酒店管理专业必修的课程之一。学习市场营销可以帮助学生了解市场环境和消费者需求，学习市场调研方法和策划营销活动的技巧。通过学习市场营销，学生可以培养自己的市场分析和营销策划能力。
4. 人力资源管理
酒店是一个劳动密集型行业，人力资源管理在酒店管理中起到重要作用。学习人力资源管理可以帮助学生了解招聘、培训、员工激励等人力资源管理的基本理论和实践技巧。学生通过学习人力资源管理，可以提升自己的员工管理能力和团队领导能力。
5. 餐饮管理
酒店中的餐饮部门是酒店经营中的重要组成部分，学习餐饮管理可以帮助学生了解餐饮行业的运作机制和管理方法。学生将学习餐厅运营、菜单设计、食品安全等相关知识和技能。通过学习餐饮管理，学生可以为酒店提供优质的餐饮服务。
6. 住宿管理
住宿管理是酒店管理专业中的核心内容之一。学习住宿管理可以帮助学生了解酒店住宿部门的管理要点和运作规律。学生将学习客房预订管理、房态管理、客户服务等相关知识和技能。通过学习住宿管理，学生可以为酒店提供舒适的住宿环境和优质的客户服务。
7. 会展管理
随着会展业的发展，会展管理成为酒店管理专业中的新兴方向。学习会展管理可以帮助学生了解会展行业的运作模式和管理技巧。学生将学习会务策划、展览设计、会议组织等相关知识和技能。通过学习会展管理，学生可以为酒店提供专业的会展服务。
综上所述，酒店管理专业学习的内容涵盖了管理学、经济学、市场营销、人力资源管理、餐饮管理、住宿管理、会展管理等多个方面。学生通过学习这些课程，可以全面掌握酒店管理所需的知识和技能，为将来从事酒店行业的工作做好准备。
健康管理旅游专业是一门涵盖了旅游业和医疗保健业的综合性学科。学生将学习如何管理和组织旅游活动，同时掌握医疗保健知识，以确保旅游者在旅途中得到最佳的健康保护。
此外，学生还将学习如何制定旅游营销策略、管理旅游项目和资源，以及如何协调旅游和医疗保健部门之间的合作。
这门专业为学生提供了广泛的就业机会，包括旅游行业、医疗保健行业、旅游疗养中心、健康管理咨询公司等。
1、旅游管理专业学习课程有旅游概论、旅游市场营销、旅游心理学、导游基础、旅游经济学、旅游网络营销、中国旅游地理、旅游法、旅游资源规划与开发、旅游产品策划与开发、旅游电子商务、电子商务网站建设与管理、旅游学概论、旅行社计调实务、旅游政策与法规、旅游景区景点服务与管理、旅游英语、旅游企业运营与管理、现代酒店管理。
2、部分高校按以下专业方向培养：高铁乘务、国际邮轮乘务等。公共必修课程，包括大学语文、外语、马克思主义基本原理概论、中国近现代史纲要、思想道德修养与法律基础、形势与政策、毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论、计算机基础、体育等，由各高校根据国家和学校规定开设。
3、素质教育课程包括人文社会科学类、艺术素养类、自然科学类、创新创业类等课程，由各高校根据自身优势和特点设计与开设。基础课程包括经管类、信息技术类、数理类、教育类课程，各高校可按专业培养所要求的基础知识体系设立。
4、必修课程：旅游管理类专业开设旅游学概论、旅游目的地管理、旅游接待业、旅游消费者行为4门核心课程。从事旅游行政管理部门、旅行社、旅游景区、旅游咨询公司、旅游电子、商务企业、旅游规划策划机构、主题公园的旅游经济管理和企业管理工作。
旅游管理是工商管理学科一级学科下的二级学科。
旅游管理学是一门研究旅游业经营管理的新兴学科。随着国际经济的一体化、中国加入WTO，中国旅游经济和旅游产业已成为中国国民经济和世界经济产业体系中最具活力的部分。旅游管理专业是旅游学、管理学、文化学等学科交叉的综合性专业。
业务培养目标：培养具有旅游管理专业知识，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作的高级专门人才。
业务培养要求：学生主要学习旅游管理方面的基本理论和基本知识，受到旅游经营管理方面的基本训练，具有分析和解决问题的基本能力。
旅游管理是一个很好的专业，侧重于出来做旅游开发，侧重于市场开发、营销策划类！
但是现在的大学跟放羊一样，只要有旅游的字眼，出来一般都去旅行社、酒店去了！悲哀呀
这俩专业差不多，都属于服务业，没有好坏
