其实这是个很有意思的问题。我在入职酒店时，入职销售部。我当时奇怪：酒店卖啥？卖服装鞋帽？这些百货商场干了，没有酒店什么事儿啊。
酒店的主要产品：酒店（即宾馆或是饭店）是一个以接待客人住宿为主线，住宿后，为客人提供会议（会场）、吃（餐饮）、玩（康乐健身等）、乐（比如棋牌室）、购物等。有句俗语：酒店就是小社会，吃喝玩乐把觉睡。不知我说的是您想问的不？
乡村旅游产品是指旅游者在乡村旅游过程中，所能够购买或体验的一切有形的商品和无形的精神感受。
（1）直接材料，直接材料包括企业生产经营过程中实际消耗的原材料、辅助材料、备品配件、外购半成品、燃料、动力、包装物以及其他直接材料；
（2）直接工资，直接工资包括企业直接从事产品生产人员的工资及福利费；
（3）燃料动力，它是指直接用于产品生产的各种燃料和动力费用；
（4）制造费用，制造费用包括企业各个生产单位为组织和管理生产所发生的各种费用。
在旅游价格的构成中，成本不是旅游企业的个别成本，而是社会平均成本，即旅游企业的平均成本。成本是企业在正常的市场环境中定价的最低点。在一定时期内社会平均成本是一个相对固定量，若旅游企业的个别成本低于社会平均成本，在市场竞争中就占有利地位，对价格制定就拥有较大的灵活性，能获得较好的经济效益。因此，旅游企业应当尽可能降低个别成本，以争取较大的定价自主权。
旅游价格中的盈利是一个变量，它有一个最高界限和最低界限。最高界限是以多数旅游者能够接受为限度，最低界限是以社会平均利润率为依据。超过最高界限旅游者接受不了，会造成客源减少，旅游收入降低，从而影响旅游业的发展；低于最低界限则将使旅游企业得不到正常利润，使已有的旅游投资撤出旅游业，因此，旅游价格中的盈利应当在最高界限与最低界限之间变动。
旅游文化是综合的文化现象，它是由不同形态文化构成的一个复杂的系统。目前，在学术界关于旅游文化的构成主要有以下两种观点：第一种观点，依据现代旅游的三大基本要素涉及的文化内容将旅游文化分为旅游主体文化、旅游客体文化和旅游中介体文化三个部分。
一个国家、地区或民族的旅游文化表象，总会在其旅游主体、旅游客体和旅游中介体本身及其相互交往的过程中得到鲜明的印证。 旅游主体文化，是与旅游者的思想观念、心理特征和行为方式有关的文化。
它包括旅游者的政治主张、思想和信仰，旅游者的旅游动因，旅游者的居住地的文化形态，旅游者的文化素质、受教育程度，旅游者的职业，旅游者的心理、性格和爱好，旅游者的生活方式。具体地说，在主体方面要研究旅游者所追求的是什么，对于旅游者的追求，哪些是我们要去适应的，哪些是我们不能迁就的，甚至是要坚决抵制的（
万豪酒店集团旗下有：
1、The Ritz-Carlton Hotels & Resorts（丽思卡尔顿酒店）
2、JW.Marriott Hotels & Resorts（JW 万豪）
3、EDITION（艾迪逊）——精品奢华酒店。
4、Renaissance Hotels & Resorts （万丽酒店）
5、Marriott Hotels & Resorts （万豪酒店）
6、Autograph Collection Hotels（傲途格精选）——豪华独立的酒店品牌。
7、Delta Hotels & Resorts（德尔塔酒店）——超高端酒店品牌，原为加拿大酒店品牌，2015年被收购。
8、Marriott Vacation Club（万豪度假会）——度假式酒店
9、Gaylord Hotels（盖洛德酒店）——超高端酒店品牌，2012年收购。
10、AC Hotels by Marriott——高端酒店，精品酒店。
11、Courtyard by Marriott Hotels（万怡酒店）——相当于国内四星。
12、SpringHill Suites by Marriott——高端酒店、套房酒店。
13、Fairfield Inn & Suites by Marriott（万枫酒店）——全球中档酒店的领导者，是万豪集团全球分布第二广泛、全球发展最迅速的品牌，目前在美国、加拿大、墨西哥及印度四国拥有750多间分店。
14、TownPlace Suites by Marriott——中档酒店。
15、Protea Hotel——提供精选服务，主打非洲市场，遍及非洲南部多个国家。
16、Moxy Hotel——宜家与万豪携手打造，目标客户是千禧一代，也就是18—35岁的人群，希望能撼动经济酒店行业，计划在10年内在欧洲开150家连锁店。（现已开业7家，但在开业的酒店中，并没有体现出宜家特色）。
17、Marriott Executive Aprartment（万豪行政公寓）——精品型公寓。
18、St.Regis（瑞吉）——奢华酒店。
19、The luxury Collection（豪华精选酒店）——奢华品牌。
20、Tribute Portfolio——高端酒店。
21、Sheraton（喜来登）——豪华酒店。
22、Westin（威斯汀）——超豪华酒店。
23、Four Points（福朋酒店）——高端酒店。
24、W Hotels（W酒店）——奢华酒店。
25、Aloft（雅乐轩）——高端酒店。
26、Element（宿源）——高档延时酒店。
27、Design Hotels——喜达屋与Design Hotels于2015年11月开展战略合作，成为喜达屋旗下的第11个品牌。
28、Le MERIDIEN （艾美酒店）——豪华度假酒店。
农村特色种植园，乡村农家乐。
酒店绿色产品包括使用可持续资源制造的家具，如竹制家具或回收材料制成的家具；使用环保材料制成的床上用品和毛巾；采用节能环保技术的电器设备，如LED灯泡和太阳能热水器；推广环保理念的洗漱用品，如无磷洗衣液和纯天然成分的沐浴露；提供环保的餐饮选择，如有机食材和本地食材制作的菜肴；以及采用可降解和可再生材料制作的一次性用品，如纸杯和纸盘。这些绿色产品有助于酒店减少对环境的影响，为客人营造健康、舒适的居住环境。
旅游产品的供给构成包括核心产品、形式产品、期望产品、延伸产品、潜在产品五个层次。
1.核心产品：是指旅游者真正需要的根本服务或利益，它满足旅游者从事旅游活动最基本的需要，是旅游产品的最基本构成部分。
2.形式产品：是指旅游产品的载体、质量、特色、风格、声誉及组合方式等，是旅游产品核心价值部分向满足人们生理或心理需求转化的部分。
3.期望产品：是指旅游者购买产品时期望获得的与该产品密切相关的一系列属性和条件。
4.延伸产品：是指旅游者在购买和消费旅游产品时获得的各种优惠条件和其他附加利益。
5.潜在产品：是指现有产品可能发展成为未来最终产品的潜在状态。
一、变动成本法下，产品的成本构成包括：直接材料、直接人工、变动制造费用。变动成本法与全部成本法对固定性制造费用的不同处理，导致了在产品成本的构成内容不同。变动成本法下的产品成本组成是：直接材料、直接人工、变动制造费用。
全部成本法下的产品成本组成是：直接材料、直接人工、变动制造费用、固定制造费用。二、变动成本法也称直线成本法，是变动成本计算的简称，是指在组织常规的成本计算过程中，以成本性态分析为前提条件，只将变动生产成本作为产品成本的构成内容，而将固定生产成本和非生产成本作为期间成本，并按贡献式损益确定程序计算损益的一种成本计算模式。
