2021年闽西职业技术学院占地面积550亩，建筑面积22.8万平方米。
学院坐落于福建省龙岩市，学校是龙岩市人民政府举办的一所专科层次全日制普通高等职业学校，是国家级示范性骨干高等职业院校、福建省示范性高等职业院校。学校设有二级院系12个，开办高职专业39个。
闽西职业技术学院建校40多年来，学校始终赓续“二十年红旗不倒”精神，艰苦奋斗、砥砺前行，绘就了闽西高职教育的大美画卷。
荣获“福建省职业教育先进单位”“福建省首批示范性高职院校”“国家骨干高职院校”“福建省示范性现代职业院校”“福建省高水平职业院校A类立项建设单位”、全国高职院校资源建设优势学校等荣誉。
1983年11月，闽西职业大学创办。1984年秋季，学校开始列入国家招生计划招生。
2004年2月，经福建省人民政府批准，在吸收龙岩工业学校教育资源的基础上，学校更名为闽西职业技术学院。
2007年，学校被确定为全国建设行业技能型紧缺人才培养培训院校。
2008年，学校被确定为福建省示范性高职院校。
2010年，学校被国家教育部、财政部确定为“国家示范性高等职业院校建设计划”骨干高职院校立项建设单位 。
2014年9月4日，闽西职业技术学院临床医学系（筹）、护理系（筹）揭牌仪式在龙岩卫校举行。此次揭牌意味着龙岩卫校整体并入闽西职业技术学院 。
好。闽西职业技术学院是福建省最早创办的公立职业大学之一，在职业大学里面是不错的，当然比不上公立大学。2004年2月份，经省政府批准，在吸收龙岩工业学校教育资源的基础上，闽西职业大学更名为闽西职业技术学院，学院以培养应用型高等专业技术人才为办学宗旨。
全国第315名。
在广州日报数据和数字化研究院出品的GDI高职高专排行榜TOP1000名中,闽西职业技术学院在全国专科院校中排第502名。
在中国科教网出品的金平果高职高专竞争力排名中,闽西职业技术学院排在全国专科院校中的第315名,等级为3颗星。
闽西职业技术学院学校标识校徽学院校标为双圆形徽标，外圆上部为学院中文名称，下部为学院英文名称；内圆上部主体为闽西开头字母MX的造型，下方为学院创办时间1983；色彩由红、绿两色组成
学院校徽为教职员工和学生佩戴的题有校名的长方形证章，教师为红底黄字，学生为蓝底白字
校旗学院校旗为红色长方形旗帜，印黄色、规定字体的“闽西职业技术学院”校名
7364因为闽西职业技术学院的专业代码是根据教育部的规定来制定的，7364是闽西职业技术学院特定专业的代码。根据教育部的规定，专业代码是一个标识，用于唯一确定某个专业的数字符号组合。这样可以方便教育部门进行管理和统计。
36万平方米，规划用地45万平方米，建筑面积23万平方米，校园环境享有“花园式”学府之美誉。 闽西职业技术学院建有校内实训室137个，生产性实训基地12个，校外实训基地241个。教仪设备总值5664万元，图书馆藏书73.87万册。学院设有职业技能鉴定站，可对48个工种(岗位)开展职业资格鉴定和认证。
3月7日。
2021年闽西职业技术学院是在3月7日左右开学的。2021年闽西职业技术学院采取的是错峰返校报到措施，学费价格是每人每年5000元左右。
现有全日制在校生10564人。
闽西职业技术学院成立于1978年，是公办、国家骨干高职院校、福建省示范校。地处龙岩市中心城区，交通方便、生活便利。现有高级职称（教授、副教授等）172人，中级职称（讲师等）257人，硕士学位教师249人，双师素质教师占93%。设40个专业，其中26个专业排名全省前十，15个专业排名全省前五。办学水平跻身全省前五。毕业生年度就业率超过98%，用人单位满意度达94%。
