西安腊牛肉前十名：
1.名气最大的：北广济街刘纪孝，他家迟早排长队。
2.桥梓口的稀胡烂，我下班路上经常买，肉烂味香。
3.北广济街老童家，据说上过中央电视台，味道很正宗，平时人不多，就在刘纪孝对面。
4.桥梓口铁志明，他家是老字号了，老西安人都知道。
5.北广济街贾永信，他家现在生意最大了，门面扩张了，搬到马路对面了，在桥梓口东南角。
6.桥梓口马文学，老字号了，靠味道取胜。
7.麻家十字信义诚的酱牛肉，酱牛肉比腊牛肉吃起来口感更劲道味道更香一些。
8.南门外振兴路刘明，他家最有名的是腊牛肉夹馍，胡辣汤也不错哈，生意好得爆。
9.大学南路边西街马勇，他家虽然不在坊上，但一点也不影响它的生意，味道很正，加上他家老板比较时尚，和一些电商平台合作，所以慕名而来购买的大有人在。
10.大皮院的老孙家，他家是坊上老字号了，顾客基本上都是周围的土著居民。
老白家水盆羊肉。
老白家水盆羊肉在回民街上，也是当地一家很著名的西安羊肉馆老店了，这家店主要是吃水盆羊肉的，都知道水盆羊肉是西安美食的代表之一，一到了饭点，这家不大的小店就马上坐满了，大部分是老西安人。他家的水盆羊肉有两种，一种是普通，还有一种是优质，区别在于羊肉的多少，汤头咸鲜美味，羊肉酥烂，很好吃。
西安回民街《老马家》油炸糖糕最好，品种全味道正宗，购买的人也最多。但其他家的油炸糖糕各有特点，喜欢的可选择适合自己口味的店家购买。酥脆香甜软糯合口。
1，毅祥斋老孙家泡馍（西羊市店）
2，清盛斋牛羊肉泡馍馆（大学南路总店）
3，马天小炒泡馍（西安总店）
4，老马家泡馍
5，回坊老马家牛羊肉泡馍（凤城十路店）
6，德兴楼泡馍馆
7，老米家泡馍（锦业时代）
8，清真老米家泡馍（凤城八路店）
9，一品楼牛羊肉泡馍
10，老杨家泡馍烧烤（牛羊肉·胡家庙店）
根据个人口味，看你喜欢甜口还是咸口。回民街有几家都不错：
老刘家泡馍
走进西安回民街，一定要去尝尝正宗的牛羊肉泡馍。馍粒要自己一粒一粒地掰，吃起来才更有感觉。
贾三灌汤包子
包子的皮包馅足，咬一口是满满的汤汁，非常鲜香，肉馅也特别新鲜，搭配上这里调制好的酱料，早餐吃上一笼简直完美。
小炒泡馍
这种和羊肉泡馍不同，是不需要自己亲手掰的，是直接将肉丁和调料放在锅中煮，加上各种作料，吃起来鲜香可口，还有一淡淡的香辣味，非常好吃。
黄桂柿子饼
剥皮搅碎后的小柿子和面粉混合在一起，醒发好面团之后，像包包子一样把核桃白糖等馅包进去，再压成小饼，煎至两面金黄即可。入口甜香软糯，让人吃了还想吃。喜欢甜口的可以来。
定家小酥肉
定家小酥肉是回民街上的老字号，他们家的酥肉也是特色美食，许多游客会慕名前来。小盆的酥肉上面一层黄色的油，吃上一口又香又嫩，搭配米饭可以说是回味无穷，非常下饭好吃，很值得尝试哦。
坊上阿丹孜然专卖。
阿丹家的孜然都是新疆的孜然，原先经常看见的场景就是他家一个房子堆了成片的孜然。阿丹家的生意也是有三十多年的历史，现如今店里也增加了酸梅粉，花生豆，油茶，油泼辣子，辣椒面等等其他品类，但是最得劲的还得算是他家的孜然。
呵呵~！要说名气，那就数马文学和铁志明的腊牛肉了。每到过年的时候哪个排队呀！就要从早上一直排到晚上11多快12点。本人推荐：喜欢味道淡点的就吃老马家的。喜欢味道稍微重点的就吃铁家的。去买点试试绝对不错。你要是不知道地方打个出租车的哥一般都知道。应为我也是的哥。呵呵~！
西安排名第一的手抓羊肉，118块钱一斤，仍天天爆满，有人吃完还不忘打包，这家店就是宁夏国强手抓羊肉。
索家优质粽子位于西安回民街的大麦市街，店铺并不算大，只是一个简易的活动房。然而其供应的是纯手工制作的糯米粽子，共有黑米豆沙，纯江米，红糖豆沙和麦仁大枣四种口味，粽子售价每个3元，可以说是相当的物美价廉了。
1. 西安回民街火锅有很多家好吃的。2. 因为西安回民街是著名的美食街区，聚集了许多有名的火锅店，它们在口味、服务和环境方面都有自己的特色，因此很难说哪家火锅最好吃。3. 如果你喜欢辣味重的火锅，可以尝试一下"老四川火锅"，他们的麻辣火锅非常有特色；如果你喜欢清淡口味的火锅，可以去"小肥羊"，他们的羊肉鲜嫩可口；如果你喜欢兼具麻辣和鲜香的火锅，可以去"秦镇老火锅"，他们的底料独特。总之，根据个人口味的不同，可以选择适合自己的好吃的火锅店。
